Ne pare rau, vizionarea acestei pagini nu este posibila in Internet Explorer 6, 7.
Pentru a explora continutul citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Pentru a beneficia de experienta completa a sitului citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Continua pe Citynews.ro
×
inchide
Go to TOP
Vineri, 15 Feb. 2019, 09:14
1
2746

CLUJ: Se pun bazele unui label care identifică produsele locale

Producători și reprezentanți din sectorul HoReCa au participat la o întâlnire organizată de Nod Verde și Fundația Civitas pentru a pune bazele unei mărci care să ajute la identificarea și promovarea agenților economici care folosesc produse locale.

intalnire
Video 2: 
Video 3: 
Video 4: 

Dacă inițiativa se va materializa, veți avea ocazia să identificați mai ușor toate acele restaurante, hoteluri sau magazine care îți pun la dispoziție alimente făcute din ingrediente locale (fructe, legume, lactate, carne, condimente etc).

Modalități similare de a identifica și promova producătorii locali și pe agenții economici care îi susțin există deja și pot fi folosite ca model pentru inițiativa din Cluj.

„Necesitatea unui label vine de la dorința micilor producători din zonă de a fi recunoscuți pentru calitatea și autenticitatea produselor lor. Totodată, actorii din zona HoReCa pot găsi mai ușor produse locale de calitate, special dedicate nevoilor lor. Se creează astfel, la nivel local, o rețea de producători, restaurante și structuri de tip foodhub care susțin accesul la hrană locală din surse sigure”, a declarat Marius Cobârzan, reprezentant Nod Verde.

În perioada următoare vor mai avea loc astfel de întâlniri pentru conturarea și definitivarea conceptului dar și pentru identificarea unor surse de finanțare și scrierea unui proiect prin care inițiativa să se materializeze.

Printre participanți se numără producători locali, membri ai cooperativelor agricole dar și reprezentanți ai sectorului HoReCa (Clubul Gastronomic Transilvan, The Little Greenery) și ai Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) din Cluj-Napoca.

Articole din aceeasi categorie
Săptămâna 11-17 martie a fost dedicată controalelor T.I.S.P.O.L. Seatbelt (acțiunile Poliţiilor Rutiere din Europa, vizând purtarea centurilor de siguranţă de către ocupanţii maşinii).
19 Mar. 2019
08:30
0
Ministerul Turismului a lansat noul clip de promovare a Romaniei ca destinatie pentru 365 de zile de vacanta pe an, care cuprinde imagini reprezentative pentru toate formele de turism din tara.
18 Mar. 2019
15:17
0
Serviciul Public Județean Salvamont-Salvaspeo Cluj a participat sâmbătă, 16 martie, la concursul național de schi „Cupa Veteranilor 2019”.
18 Mar. 2019
11:29
0
În perioada 18 martie - 21 martie 2019 se desfășoară simularea examenului de bacalaureat național, pentru elevii claselor a XI-a și a XII-a.
18 Mar. 2019
11:06
0
Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Cluj organizează joi, 28 martie a.c., la Casa de Cultură a Studenților din Cluj-Napoca, spectacolul intitulat Mugur, mugurel, ev
17 Mar. 2019
10:05
0
Asociația Culturală Pro Transilvania va invita la recitalul extraordinar “Mihai Eminescu, Om, Geniu și Poet Divin”, susținut de Dorel Vișan, acompaniat la flaut de Ion Bogdan Ștefănescu, prim flautist
16 Mar. 2019
10:07
1

Post new comment

Comentarii

cred ca se putea folosi cuvantul eticheta ..... totusi , mai , sunteti penibili

Adaugă comentariu nou

Conţinutul acestui câmp va fi considerat confidenţial şi nu va fi făcut public.

Filtered HTML

  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Filtered words will be replaced with the filtered version of the word.
  • Taguri HTML permiseŞ <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.

Plain text

  • Etichetele HTML nu sunt permise.
  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență vor fi șterse.

Comentarii

01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
Inchide